Салат "Адыгейский"

Вам понадобится:

• 200 гр. моркови
  
• 150 гр. репчатого лука
  
• 250 гр свежих шампиньонов
  
• 1 банка (150 гр.) шпрот в масле
  
• 150 мл. майонеза (нежирного)
  
• 2 зубка чеснока
  
• зелень, растительное масло, соль, лавровый лист
  

Способ приготовления:

1. Морковь потереть на крупной тёртке, лук и грибы порезать, всё поотдельности пожарить, посолить;
2. Выкладывать салат слоями, смазывая майонезом каждый слой: морковь, лук, шпроты, грибы;
3. Верх салата покрыть майнезом, украсит зеленью;
4. Оставить на два часа пропитаться и подавать на стол.

Приятного Вам аппетита!!!

Салат "Оригинал"

Вам понадобится

• 3 луковицы
  
• 3 картофелины
  
• 1 большая морковь
  
• 2 яйца
  
• 1 свежий огурец
  
• 1 банка майонеза
  
• 2 ст.л. уксуса
  
• соль,перец
  
• 1 ст. л.  растительного масла
  

Способ приготовления:

1. Картофель, морковь, яйца отварить, затем всё почистить и по отдельности натереть;
2. Лук почистить, порезать небольшими кубиками, залить кипятком, добавить уксус, накрыть крышкой, оставить до полного остывания, затем маринад слить;
3. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом)
         1-й слой: лук (полить маслом, поперчить, посолить);
          2-й слой: картофель;
           3-й слой: морковь;
            4-й слой: яйца;
             5-й слой: огурцы.


Приятного Вам аппетита!!!