Салат "Осирис"

Вам понадобится:

•  5 небольших картофелин
  
•  2 средних луковицы
  
•  1 пучёк зелёного лука
  
•  3 варёных яйца
  
•  250 гр куринного филе
  
•  200 мл майонеза
  

Способ приготовления:

1. Картошку почистить и нарезать кружочками толщиной 5-6 мм, обжарить в масле и выложить по кругу на большую тарелку, оставив середину;

2. Филе, нарезанное мелкими кусочками, и 1 луковицу - полукольцами, жарить до золотистого цвета, затем выложить по центру;

3. Мелко порезанный репчатый лук и яйца смешать с майонезом и выложить сверху ;

4. Через 20 минут подавать.