Салат "Адыгейский"

Вам понадобится:

• 200 гр. моркови
  
• 150 гр. репчатого лука
  
• 250 гр свежих шампиньонов
  
• 1 банка (150 гр.) шпрот в масле
  
• 150 мл. майонеза (нежирного)
  
• 2 зубка чеснока
  
• зелень, растительное масло, соль, лавровый лист
  

Способ приготовления:

1. Морковь потереть на крупной тёртке, лук и грибы порезать, всё поотдельности пожарить, посолить;
2. Выкладывать салат слоями, смазывая майонезом каждый слой: морковь, лук, шпроты, грибы;
3. Верх салата покрыть майнезом, украсит зеленью;
4. Оставить на два часа пропитаться и подавать на стол.

Приятного Вам аппетита!!!

Салат "Оригинал"

Вам понадобится

• 3 луковицы
  
• 3 картофелины
  
• 1 большая морковь
  
• 2 яйца
  
• 1 свежий огурец
  
• 1 банка майонеза
  
• 2 ст.л. уксуса
  
• соль,перец
  
• 1 ст. л.  растительного масла
  

Способ приготовления:

1. Картофель, морковь, яйца отварить, затем всё почистить и по отдельности натереть;
2. Лук почистить, порезать небольшими кубиками, залить кипятком, добавить уксус, накрыть крышкой, оставить до полного остывания, затем маринад слить;
3. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом)
         1-й слой: лук (полить маслом, поперчить, посолить);
          2-й слой: картофель;
           3-й слой: морковь;
            4-й слой: яйца;
             5-й слой: огурцы.


Приятного Вам аппетита!!!
 

Салат "Индейка"

Вам понадобится:

• 100гр филе индейки (можно курицы)
  
• 2 средние луковицы
  
• 100 гр изюма
  
•  150 гр отварного риса
  
•  зелень
  
• яблоки
  
•  растительное масло
  

Для заправки:

• 2 ст. ложки соевого соуса или сок лимона
  
• 2.ст.ложки растительного масла
  
• 0,5 ч.ложи красного перца
  
• травы к салату
  

Теперь готовим:


1. Филе обжарить до золотого цвета и мелко нарезать;
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с замоченным изюмом на растительном масле;
3.Всё перемешать, залить заправкой и украсить зеленью  кусочками яблок

Приятного аппетита!!!

Совет: Также попробуйте выложить салат слоями, после чего залейте заправкой и украсьте ломтиками  либо ананасами, а если заправить майонезом, то вкус у салата станет совершенно другим. Эксперементируйте, не стесняясь!!!
 

Если Вам понравился рецепт, подписывайся на новости этого блога и готовь  с удовольствием!

Салат "Африканская роза"

Вам понадобится:

• 1б.консервированных ананасов (450гр.)
  
• 1б. консервированной кукурузы
  
• 1 куринная грудинка (0,5 кг)
  
• 2 свежих помидора
  
• майонез
  
• соль
  
• молотый красный перец
  

Способ приготовления:

1. Ананасы и курицу порезать кусочками, добавит кукурузу, заправить майонезом;
2. На тарелку тнкими кружочками порезать помидор и разложить их по краям, а в середину тарелки выложить салат и посыпть прецем.

Приятного аппетита!!!

Совет: Также вы можете добавлять в салат варённые яйца, твёрдый сыр, нарезанный кубиками или посыпать салат тёртым сыром сверху. Куринная грудинка может быть отварена или быть копчёной - на важ вкус.

Салат "Весенний"

Вам понадобится:

• 400 гр. любой колбасы или ветчины
  
• 3-4 свжих огурца
  
• 5 яиц
  
• 100-150 гр. твёрдогосыра
  
• майонез
  
• зелёный лук и укроп
  
• 
  

Способ приготовления:

1. Колбасу, огурцы и яйца нарезать тонкими полосками;
2. Сыр натереть на тёртке;
3. Всё перемешать и заправить майонезом;
4. Украсить зелёным луком и укропом.

Приятного аппетита!!!

Совет: по желанию в салат можете добавить оливки.

Салат "Оригинальный"

Вам  понадобится:

• 6 кусочков варёной колбасы
  
• 3/4 ст. зелёного горошка
  
• 1/2 банки кукурузы
  
• 1-2 небольших клубня картофеля
  
• 1 яйцо
  
• 150 гр. крабовых палочек
  
• петрушка
  
• майонез
  
• растительное масло
  
• соль,  перец
  

Приготовление:

1. Колбасу обжарить с одной стороны на растительном масле, чтобы кусочки приобрели форму небольших салатниц;
   
2. Крабовые палочки, вырёное яйцо нарезать кубиками. Затем добавить зелёный горошек, кукурузу, соль  и перец по вкусу;
   
3. Картофель мелко нарезать и пожарить на растительном масле;
   
4. В каждую салатницу из колбасы положить немного жаренного картофеля, 1-2  ч. л. салата и полить всё сверху майонезом.
   

Приятного аппетита!!!

Фасолевый салат "Дом крота"

Вам потребуется:

* 1 ст. фасоли
* 2-3 солёных огурца
* 1 луковица
* укроп, петрушка
* 150 гр. майонеза
* соль, перец

Способ приготовления:

1. Фасоль отварить, отбросить  на друшлаг, остудить. Огурцы и лук порезать мелкими кубиками, зелень нашинковать;
2. Посолить, поперчить по вкусу, смешать с ммайонезом;
3. Разложить на плоской тарелке листья салата и выложить "Дом крота" горкой.

Приятного аппетита!!!

Этот салат очень полезен, так как  зёрна фасоли  - это белок, который богат заменимыми и незаменимыми аминокислотами, хорошо усваиваемые организмом. В них содержатся : минеральные вещества: 1100 мг% калия,150 мг% кальция, 103 мг% магния, 40 мг% натрия, витамины  Е , В1, В2, В6, РР и другие полезные вещества.

Салат "Нежность"

Ну а теперь после всего немного нежности!

Вам понадобится:

• 200-250 гр отварного куринного окорочка
  
• 1 луковица
• 50 гр сухих грибов
• 150 гр кураги
• 2-3 вырёных яйца
• майонез
• специи
• петрушка или укроп

Теперь готовим:

1. Салат выкладываем слоями (каждый слой смазываем обильно майонезом)
2. 1-й слой: порезанный кубиками окорочок;
3. 2-й слой: порезанный полукольцами и обжаренный на подсолнечном масле лук;
4. 3-й слой: запаренная и мелко порезанная курага;
5. 4-й слой: рубленный белок;
6. 5-й слой: отваренные, порезанные и обжаренные на подсолнечном масле грибы;
7. Верх салата обильно поливаем  майонезом и украшаем зеленью.

Салат "Мужские слёзы"

Вы улыбнулись, не так ли? Не так ли в жизни бывает: чтобы женщина порадовалась, мужчине на до "поплакать"!!!

Приступим к приготовлению:

Вам понадобится:

1. 300гр языка (не мужского!)
   
2. 2 небольшие луковицы (ну а это чтобы мужчина поплакал, чтобы соответствовать названию салата)
3. уксус
4. 2 плавленых сырка
5. майонез (сколько потребуется)

А теперь готовим:

1. Язык и яйца отварить, лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе (закипятить, 200гр воды, охладить её до 90-85 градусов и добавить 2 ст. л. уксуса, тщательно перемешать и поместить в маринад лук на 15-20 минут);
   
2. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом): порезанный соломкой язык, лук, потёртый на крупной тёрке плавленый сыр, потёртые на крупной тёрке яйца;
3. Украсит салат по вашему желанию!

Совет: вместо языка вы можете испльзовать куриные желудочки!

Салат "Женская радость"

Вам понадобится:

• 1 пекинская капуста (600 гр)
  
• 300 гр винограда без косточек
• 1 куринное филе (200-300 гр)
• 100-150 гр грецких орехов
• майонез
• соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Капусту порезать соломкой , куринное филе отварить в небольшом количестве воды и также арезать соломкой, орехи порубить;
   
2. Всё перемешать, перед подачей на стол посолить и заправить майонезам.

Вот и всё , теперь можете пробовать. Если вам понравился рецепт пишите!

Салат "Веночек"

Вам понадобиться:

• 1 банка консервов в масле ("Сайра" или "Лосось")
  
• з средние картофелины
  
• 2 средние свёклы
  
• 2 морковки
  
• 2 яйца
  
• 2 свежих огурца
  
• 150 гр твёрдого сыра
  
• 200-250 мл. майонеза
  

Способ приготовления:

1. Картофель, свёклу, морковь, яйца отварить, охладить, почистить, а затем потереть на крупной тёртке;
2. Также на крупной тёртке потереть огурец и твёрдый сыр;
3. Консервы выложить на середину блюда и посыпать тёртым огурцом по кругу;
4. Затем, по кругу, выложить горку картофеля, свёклы, моркови, яйца, сыра. Горки можно повторять, в зависимости от величины блюда;
5. Перед употреблением добавить майонез и перемешать.

Совет
когда трёте морковь, свёклу и картофель, тёртку необходимо промывать, чтобы не смешивались цвета!!!

Салат "Осирис"

Вам понадобится:

•  5 небольших картофелин
  
•  2 средних луковицы
  
•  1 пучёк зелёного лука
  
•  3 варёных яйца
  
•  250 гр куринного филе
  
•  200 мл майонеза
  

Способ приготовления:

1. Картошку почистить и нарезать кружочками толщиной 5-6 мм, обжарить в масле и выложить по кругу на большую тарелку, оставив середину;

2. Филе, нарезанное мелкими кусочками, и 1 луковицу - полукольцами, жарить до золотистого цвета, затем выложить по центру;

3. Мелко порезанный репчатый лук и яйца смешать с майонезом и выложить сверху ;

4. Через 20 минут подавать.